Tamahagane - San Tsubame Kockkniv 21 cm

En kockkniv från tillverkaren Tamahagane med modellnamnet San Tsubame Kockkniv. Detta är en av alla kockknivar att välja på i Cerveras utbud av kockknivar. Denna modell av San Tsubame Kockkniv har en bladlängd på 21 cm.

Cervera erbjuder just nu 25% rabatt på San Tsubame Kockkniv, vilket innebär att du betalar 1987kr istället för det ordinarie priset 2649kr. Cervera erbjuder fri frakt vid köp av San Tsubame Kockkniv då priset överstiger 499kr. När du beställer San Tsubame Kockkniv i Cerveras webbshop kan du även välja att få produkten levererad till närmsta Cervera-butik, vilket alltid erbjuds fraktfritt.

Butik	Pris	Länk
	1 987 kr	Besök Cervera

Produktfakta

Artikelnummer	SNMH-1105
Beskrivning	SNMH-1105 från Tamahaganes knivserie San Tsubame är en liten kockkniv som fungerar till det mesta i köket, med sitt längre blad underlättar den arbeten med större köttstycken eller till exempel rotsaker. Knivbladet är tillverkat av en kärna av VG5-stål som omgärdas av två lager SUS410-stål. Kärnan är hård samtidigt som det yttre stålet är något mjukare. Bladet får sitt karaktäristiska bankade utseende genom att endast den nedre delen slipas. Det svarta handtaget är tillverkat av micarta, ett hållbart och vattentåligt material med skiftande yta. Micarta är mycket hygieniskt och lämpar sig väl för köksmiljöer. I handtaget finns även en vikt monterad, som du kan se som en knapp på handtagets slut. Denna hjälper kniven hålla dess perfekta balans oavsett storlek på bladet. Namnet Tamahagane kommer från det mytomspunna stål som används vid tillverkning av katanasvärd, det vill säga traditionella japanska samurajsvärd. Svärden är uppbygga av en kombination av hårt och mjukt stål, hårt stål i eggen och mjukt, slitstarkt stål i resten av svärdet. Denna unika tillverkningsmetod har levt vidare i generationer och ligger idag till grund för tillverkningen av Tamahaganes knivar.
Bladlängd	21 cm
EAN	4906496715052
Frakt	Fraktfritt
Modell	San Tsubame Kockkniv
Ordinarie pris	2649 kr
Produktkategori	Kockknivar
Rabatt	25% rabatt
Varumärke	Tamahagane